Consiste en la organización de familias solidarias de la ciudad que consumen alimentos, y de familias solidarias del campo o la ciudad, que los producen. El encuentro directo entre ellas se realiza sobre los principios de la Economía Social y Solidaria. Así, se desafían las dinámicas del sistema agroalimentario convencional, generando nuevas formas de intercambio que se construyen sobre la confianza, las relaciones personales, la solidaridad.
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